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'Os segredos da cachaça': tudo o que você precisa saber sobre a bebida mais popular do Brasil

Em formato de almanaque e com linguagem divertida, os autores João Almeida e Leandro Dias homenageiam em Os segredos da Cachaça a bebida mais popular entre os brasileiros. Considerada o primeiro destilado das Américas, a cachaça é um símbolo da cultura brasileira e capaz de apresentar refinamentos e nuances tão complexas quanto qualquer uísque. 

Neste lançamento amplamente ilustrado – com diversas fotos de época e imagens de alambiques de todo o Brasil –, o objetivo foi cobrir diversos aspectos da cadeia de produção, distribuição e consumo da bebida. Além disso, o leitor conhecerá as origens históricas da cachaça e poderá descobrir um pouco mais sobre os alambiques mais tradicionais do país. 

O almanaque 'Os segredos da cachaça'
Foto: Divulgação

Para aqueles que não conhecem plenamente a bebida, o livro apresenta os seus vários tipos (branca, amarela, blend, armazenada, envelhecida), traz a lista das 100 melhores cachaças do Brasil e ensina a fazer a caipirinha perfeita, além de trazer releituras de diversos drinques clássicos com a marvada como protagonista.

Por trazer um pouco da história, características da bebida, receitas, dicas, entre outros, Os segredos da cachaça é o livro perfeito tanto para quem está descobrindo o valor da cachaça quanto para os já apaixonados pela bebida. Um brinde e leia sem moderação!

Sobre os autores:

João Alves de Almeida, jornalista com quase 30 anos de experiência, criador do blog Brasil no Copo, especializado em bebidas destiladas em geral. Cocriador do Primeiro Congresso Online da Cachaça, cofundador da Escola da Cachaça e jurado do Concurso Mundial de Bruxelas, que escolhe as melhores Cachaças do Brasil.

Leandro Dias, proprietário da Middas, a única cachaça com flocos de ouro do mundo. Cocriador do Congresso Online da Cachaça e cofundador da Escola da Cachaça. Um dos professores do curso Mestre dos Destilados, que ensina de maneira simples, fácil e rápida como fazer o seu próprio destilado em casa.

Sobre a editora:

Com mais de 10 anos de tradição no mercado editorial, a Alaúde vem desenvolvendo um catálogo sólido e diversificado, com títulos de destaque na área de gastronomia, saúde, filosofia prática, espiritualidade, automobilismo, desenvolvimento pessoal e profissional. Para mais informações, visite o site www.alaude.com.br.

FICHA TÉCNICA

Título: Os segredos da cachaça
Coleção: Tudo o que você precisa saber sobre a bebida mais popular do Brasil
Autores: João Almeida e Leandro Dias
Formato: 18 x 25 cm
Nº de Páginas: 160
Acabamento: capa dura, sem sobrecapa; miolo colorido 
ISBN: 978-85-7881-532-5
Preço: 70,00

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